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Lamm Spezialitäten
210
Lamm Curry (scharf)
zartes Lammgulasch in feiner Currysoße
211
Lamm Palak
Lammgulasch in Rahmspinat mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten verfeinert
212
Lamm Makhni
Lammfleisch in einer Nuss-Tomaten-Sahnesoße
213
Handi Gosht Lammfleisch (scharf)
zartes Lammfleisch nach Rajasthani Art
214
Lamm Chilli (sehr scharf)
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und grünen Chillis in scharfer Tomatensoße
215
Lamm Kashmiri
Lammgulasch in einer Cashewkern-Nuss-Sahnesoße
216
Mutton Roger Josh (scharf)
Lammfleisch in Rogen Currysoße
217
Lamm Vindalu (sehr scharf)
Lammgulasch mit speziellen Gewürzen aus Goa in einer sehr scharfen Soße
218
Lamm Korma
Lammgulasch mit Nüssen und Früchten in einer Nussigen Sahnesoße
219
Bhindi-Ghosht (scharf)
zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, gebraten mit Tomaten
220
Mango-Lamm
zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashew-Nuss-Soße
221
Mutton-Khumb-Wala (scharf)
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safran-Soße
