Shiva Wetzlar

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Opening hours (for pickup)Mo: 11:30 until 14:30 and 17:30 until 22:00
Vegetarische Spezialitäten
Exotisches Gemüse – aromatisch gewürzt, serviert in Kadai (typisch indische Servierschale aus Messing)

170

Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und exotischen Kräutern
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171

Mushroom Mutter Masala (scharf)
Champignon mit Erbsen auf indische Art
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172

Dal Tarka (scharf)
Indische Linsen mit Kräutern
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173

Mahajara Alu
Kartoffeln gefüllt mit indischem Käse, Nüssen und Rosinen in Tomaten-Nuss-Sahnesoße
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174

Daal Makhni
Schwarze Linsen mit roten Bohnen geschmort in Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Ghee
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175

Bhindi
Okraschoten geschmort mit Ingwer, Zwiebeln, Kräutern und Masala
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176

Tinda
Indischer Babykürbis in Curry Soße
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177

Paneer Makhni
Hausgemachte Käsewürfel in Nuss-Tomaten-Sahnesoße
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178

Malai Kofta
Klößchen aus Kartoffeln, Käse, Nüssen und Früchten in feiner Nuss-Tomaten-Sahnesoße
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179

Vegetable Anarkali (scharf)
Gefüllte Tomaten mit Gemüse und Käse, serviert in einer Currysoße
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180

Mixed Vegetable (scharf)
Eine Mischung aus frischem Gartengemüse der Saison in feiner Currysoße
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181

Navrattan Korma
Eine Mischung aus frischem Gartengemüse mit Nüssen und Früchten in einer Nussigen Sahne soße
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182

Palak Paneer
Hausgemachter Käse in Rahmspinat, mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten verfeinert
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183

Paneer Chilli (sehr scharf)
Hausgemachter frittierter Käse, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Chillis in scharfer Tomatensoße
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184

Began Ka Bhartha (scharf)
Aubergine im Tandoor gegrillt, gehackt mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
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185

Tofu Chilli (sehr scharf)
Hausgemachter frittierter Tofu, mit Paprika, Zwiebeln,Ingwer und Chillis in scharfer Tomatensoße
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186

Tofu Machni
Hausgemachte Tofuwürfel in Nuss-Tomaten-Sahnesoße
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187

Tofu Mix Vegetable (scharf)
Tofu mit Gemüse in Curry
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188

Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt
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